哪的熏鱼好吃?

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我吃过最好吃的炸鱼是在北京,炸茄盒也是在南京(我特别爱吃油炸的东西),但是我心中最好的熏鱼是在杭州。 2014年我还在上高中,当时和同学一起去西湖边的一家咖啡厅里吃饭。这家咖啡厅好像是在西湖边的某栋别墅改造而成的,环境很不错,我们点了三文鱼和沙拉,还有意面什么的,已经记不清了。 但是我还记得那鱼的味道,非常嫩,蘸着店家给的酱吃,味道好极了!可惜后来再去的时候,这家店已经不见了踪影。

后来我去了很多地方,也曾在苏沪杭三地工作过。我也曾托熟人买到了洪泽湖的鱼,让师傅做红烧鱼吃;也曾自己做过烟熏鱼肉,放在微波炉里转一下,但是都再也吃不出当年在西湖边上的那个味道了。 我去杭州的次数已数不清有多少次,每次去必去西湖边走一圈。不过可惜的是,再没有遇到那个让我魂牵梦绕的饭店。只希望我的经历能给你带来一点慰藉。

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