土豆能和扁豆一起吃吗？
土豆味甘、性平，性味归经：味甘，性平。归经：脾两经。
具有益气健脾，和胃调中，清热利水的作用，还可治疗脾虚，湿盛，腹泻等症状，还有解除中毒毒素，缓解疼痛的效果。可用于治疗便秘，肾病，肺病，以及各种肿瘤等。
扁豆味甘，性微温，性味归经：味甘，性平。归经：脾，肠，胃经。
具有健脾补气，解鱼蟹毒的功效。可用于治疗脾虚便搪，腹泻等，还可解河豚毒。治疗白带，白浊，以及胃阴不足，暑湿泻痢，肾虚遗精，治疗眼睛红肿，流泪，赤痛，也有很好的效果。
土豆能和扁豆一起吃吗？
土豆食用禁忌
1、吃土豆去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性和维生素C的损失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
扁豆食用禁忌
1、服用鲜扁豆，由于扁豆中含有皂甙，生物碱等有害物质，生吃容易引起中毒，少量误食，应立即饮茶，并喝一些醋。2、选用扁豆一定要选取嫩荚，食用时做成嫩扁豆羹，因为扁豆煮熟，破坏其组织的激素会大量扩散，对皮肤粘膜有刺激作用。3、扁豆浸不透气，易霉变，烹调时要炒熟煮透。