松叶茶有什么作用与功效？
松叶茶在《神农本草经》、《本草纲目》、《药性考》等中国古代药典中皆有记载。“味苦、辛、温。主脂痹、皮肤不仁、风眩头痛、呕吐、膝痛。”这些记载说明松叶茶是治疗血液循环等疾病的良方，并且能治疗皮肤顽症、风湿之症等。日本在上世纪80年代初就有松叶茶销售了，因其具有良好的保健作用，一经面世就深受人们的喜爱。
松针茶的化学成分十分丰富，已分离鉴定出65种，其中黄酮类化合物32种，酚酸类化合物21种，酯类化合物12种。其中1，3，5－三咖啡酰奎宁酸、异阿魏酸、桂皮酸、1，3-二咖啡酰奎宁酸、1，3，4-三咖啡酰奎宁酸、1，3-二咖啡酰酒石酸、1，5-二咖啡酰奎宁酸等11个成分是首次从松属植物中分离获得，松针具有显著的抗氧化、抗肿瘤、抗菌消炎、增强免疫力、抗疲劳及提高记忆力等生理活性。
松叶茶之所以具有如此丰富的作用与功效，其原因在于松叶茶含有丰富的物质。松叶茶中含有5-羟色胺、脂肪酸、鞣酸、树脂、维生素B、维生素C、胡萝卜素、黄酮类、氨基酸、微量元素等丰富的营养成分。