意大利饺子好吃么？
我吃过一次，在罗马广场上的小酒馆里。那个味道……怎么说呢 首先，意大利面里很少放调料的。其次，放的都是最原始的味道，比如蘑菇是鲜咸味儿的，不是炒出来的味儿（欧洲吃蘑菇好像没有炒的），罗勒是一种很淡的香味儿，拌面里面拌着青柠汁，提香去腥。 最后，这个面的量很大，个儿头也比较大，一个人吃的话可能有点多。价格也不贵（10欧元出头点） 我觉得如果你能吃到这种比较“正经”的意大利面的话，那么意大利面基本上就是这样了。
但是！但是来了！如果你到罗马或者其他地方的夜市、路边摊等等地方，那可就另说了。。。 就类似我们这边的路边大排档的感觉吧，各种酱料满满的一大碗，你可以选肉或者面(当然也可以要合二为一的)。
我个人觉得如果吃那种路边的大排档形式的意面的话，那你基本上就吃不出什么所谓的“正不正规”了。。。全是满满的香辣麻辣的各种酱香味儿。。。不过这样一想，是不是又有点国内小吃街的感觉了。。。 所以啊 题主还是别纠结于到底意面正不正规这事儿上了 直接挑一家看上去人气不错的馆子进去 点上一份辣酱拌意面 或者来份肉酱披萨 吃吃看 说不定你就会成为新粉丝了呢~