苞米面加什么好吃？
把玉米面用开水烫一下，搅拌成糊状。 锅里热油，放进红干椒和青辣椒段爆香，倒入调好的玉米面糊，小火慢熬，直到面糊浓稠变成焦黄色即可。 可以蘸着酱吃、也可以配点咸菜或者黄瓜丝生吃（我最喜欢生吃！）、还可以蒸着吃、做蛋炒饭……做法多得是呢！ 我就经常在家这样自己做着吃，简单快捷又美味。 至于你说的“里面放点啥比较好吃”的问题嘛——我觉得这就要因人而异了，得看你准备在哪个方面下工夫来让食物更加美味啦~
比如说对“营养”看重的话：那么在食材上你可以选择含蛋白质丰富的鸡蛋、肉类等；在烹饪方法上可以选择水煮、清蒸等保留营养损失较少的吃法。当然你还可以混合各种粗粮、细粮一起食用，这样做既避免了单一吃某一种主食带来的乏味感，同时也让营养更均衡。
但如果你更注重的是口感，那就简单多了。 像题主提到的“加点豆粉”就是个不错的想法，我家也经常这么吃的～我在外面买的那种小包装的纯芝麻酱，味道很纯正，用来做菜或是做馅儿都很棒！ 还有花生酱，拌在菜里吃起来香香的～ 我还喜欢在里面打两个鸡蛋，加盐和糖腌制一会儿后下锅摊个鸡蛋饼～味道也非常棒的哟～ 嘿嘿，说到鸡蛋，我又想到另一个吃法———煎饺子！
把水饺放到蛋液里裹一圈之后再下锅煎，金黄酥脆的小水饺吃起来简直棒呆！ 再或者简单的炒个豆芽菜、拍个黄瓜、切个土豆丝什么的，有荤有素，更有滋味。