杭州酱肉哪里最好吃?
2013年做的调查,当时还没有全网卖杭州酱肉的网店。 只找到这个答案了 我小时候住在浙大玉泉校区里,对校内的东西印象都很深。食堂的饭菜、校门口的炒粉干、五圣山上的烤全羊……但最让我念念不忘的还是老浙大食堂的酱肉。
当年浙大食堂的菜价是很贵的,一餐大概要花三四十块钱,所以如果有个荤菜是十块钱以下的是很受欢迎的,我记得当时卤鸭只要六块钱一只(现在估计要二十以上了吧),酱排骨应该是八块一碗。
每次去都要排好久队,买的人很多,因为便宜啊!味道也是真的好,当时大学生的生活费一个月几百块,所以能花十来块钱买一碗酱排骨真是不多的支出,而且味道好到爆。后来学校重新装修把老食堂拆了,建了新食堂,这些特色菜都不见了。
据说现在的学生已经没有这种口福了,因为价格太贵学校食堂管得很严,不允许卖。但外面有很多店子会专门做给老浙大吃的饭,比如翠苑里有家叫“小南楼”的饭店,菜价不便宜,但的确能做出来当年的味道,我吃过一次,真的跟在学校食堂吃到的一样。