白菜粉条怎么烧好吃？
我是东北人，这是我做的最好吃的白菜炖粉条儿！ 材料： 主料：大白菜一棵、五花肉一块； 辅料：葱一段、姜三片、八角一枚、花椒二十粒左右、生抽两大勺、老抽一勺、白糖少许、香叶两片。
做法： 1.将大白菜打散，用刀劈成两块儿。(这样做是因为炒菜的时候，菜容易乱跑)
2.锅内热油，五成热时放入葱段和姜片爆炒出香味儿。
3.放入八角、花椒和香叶继续爆出香味。
4.倒入切好的五花肉，大火煸炒至变色。
5.加入生抽和老抽炒至上色。
6.添水没过食材，大火烧开。
7.转小火炖三十分钟左右。（中途可以尝一下滋味，酌情添加调味品）
8.下粉条煮熟（大约十五分钟）即可食用。
小贴士： 1.做这道菜的肉可以用瘦肉或者猪五花肉，我个人比较喜欢五花肉。
2.我用的粉条是一大包那种很粗的粉条，如果是这种粉条的话要事先泡软，大概四五十分钟吧。如果用的是那种小包装的方便食品粉条，那就不用泡了直接使用就可以。
3.这道菜不需要放盐，因为生抽和老抽已经有咸味了。但是如果是用水发粉条，那就不需要再加酱油了，因为酱油里有色素，泡出来的粉条颜色很重，难看还影响食欲。