做萝卜糕怎么好吃？
做法如下： 第一步，准备材料
新鲜青皮萝卜一个（大概500g）、粘米粉200g、腊肠两条切薄片、香菇几个泡发剁碎、小葱两三根切葱花
第二步，制作过程 1、把萝卜刨成丝，泡入水中防止氧化
2、锅内放油，五成热时放入腊肠片小火慢慢煸炒出香味，然后放香菇末一起炒
3、把萝卜粉丝放进去大火快炒，让每一根菜丝都沾上调料，放盐、白糖和鸡精调味
4、盛盘，放葱花点缀即可 这个方子做的萝卜糕是粉粉糯糯的，比较传统和基础的做法~还可以在这基础上改良一下，比如加入豆腐乳，花生酱等调入味儿，或者打一个鸡蛋进去抓拌均匀，上锅蒸十几分钟也可以吃到柔滑嫩甜的萝卜糕了～ 做好的萝卜糕冷却后切片，煎得金黄酥脆再配上一杯豆浆，简直是绝配！