枇杷果酱好吃吗?
我是在一次野外生存中吃到这种果酱的,当时和队友迷路了,然后发现了一棵枇杷树(别问我为什么是枇杷树一棵树),上上下下找了半天只找到了几个果子,把果子洗了吃了之后觉得味道真好然后做了个决定,这棵树上的枇杷我们全都要了!于是每个人摘了很多果子把外衣剥了扔进锅里加水煮啊煮啊直到成了浓浓的果浆,然后果浆自然冷却后成了糊状的果酱,尝上一口,真的很好吃~ 当然这个果酱是有缺点的,放久了会酸,所以采摘后必须当天食用或者做成成果酱,而且因为只是简单的煮制没有添加其他东西,所以颜色很淡,口味也比较单一,只有淡淡的甜香味,不过就这点甜味也足以让人沉醉其中了~~
后来回到城市里,我专门找了一些做果酱的教程学着自己做,做了好几次终于做出来让我满意的果酱啦~其实做果酱真的很麻烦的,洗水果、削皮去核、切片或捣碎,每一步都很重要,但是只要做好了每一步果酱的味道就会更好一丢丢哦~ 做好后的果酱要放在瓶子里面密封好,这样就能长时间保存了,想要吃到香甜软糯的果酱就要好好照料啦~
现在自己做的果酱已经可以完美替代超市里卖的果酱啦~自己做不仅卫生而且可以根据自己的喜好来加入不同的食材,蜂蜜、牛奶、柠檬都可以放进去一起熬煮,让果酱的味道变得更佳丰富~~喜欢吃的可以试试哦~