家常鸡翅根怎么做好吃?
鸡翅根肉比较多,口感也特别好,而且价格比鸡翅尖或者整只鸡翅实惠了很多,所以是性价比非常高的,而鸡翅根最常见的吃法就是红烧,今天给大家介绍的就是家常红烧鸡翅根,不仅美味,做法也非常简单。
做法
1、将鸡翅根洗干净,锅中加水,放入翅根,水开后将血沫捡出,将鸡翅根捞出沥干。
2、锅中放油,将葱姜蒜爆香
3、加入翅根爆炒出香味
4、加入开水,生抽料酒,冰糖
5、加盖焖三十分钟,中途要翻动几次
6、加盐调味
7、大火收汁,撒上香葱即可
鸡翅根肉比较多,口感也特别好,而且价格比鸡翅尖或者整只鸡翅实惠了很多,所以是性价比非常高的,而鸡翅根最常见的吃法就是红烧,今天给大家介绍的就是家常红烧鸡翅根,不仅美味,做法也非常简单。
做法
1、将鸡翅根洗干净,锅中加水,放入翅根,水开后将血沫捡出,将鸡翅根捞出沥干。
2、锅中放油,将葱姜蒜爆香
3、加入翅根爆炒出香味
4、加入开水,生抽料酒,冰糖
5、加盖焖三十分钟,中途要翻动几次
6、加盐调味
7、大火收汁,撒上香葱即可