痛风可以吃红烧排骨吗？
痛风患者是不可以吃红烧排骨，也不能吃其他的红烧类的食物，因为红烧排骨在制作过程中，需要用大量的糖进行制作，而且还需要加入各种肉类作为配菜，加上传统的制作工艺用大火烹制，烹饪的时间较长，导致在烹饪的过程中，各种肉类中的嘌呤会逐渐析出，进入汤汁当中，而且用五花肉来制作，所含有大量的油脂，会影响身体正常的代谢，从而加重病情发展。
并且在食用红烧排骨时，很多人会选择就着米饭来吃，经常吃饭的朋友都知道，用于红烧排骨制作的糖，是不能在烹饪过程中将糖完全融化，所以在烹饪结束后，红烧排骨中是含有大量的糖，再加上我们日常食用的大米含有一定的嘌呤，如果痛风患者朋友长期食用排骨米饭，会引起体内尿酸异常的升高，从而导致病情反复发作，严重影响到患者的身体健康，所以痛风患者是不适合吃红烧排骨的，建议在平时的日常生活中以清淡的为主。