孕妇熬鸡汤可以加什么功效?
由于鸡肉和许多调味品相配伍都可起到进补作用,因此鸡汤可分不同情况、加入不同配料予以调制。产后进补鸡汤,一般有几下几种:
加人参:在炖鸡汤时放入10-15克人参,煲烂后食肉饮汤。具有益气补虚、养血生津的功效。适用于产后体虚、乳汁欠佳者饮用。
加当归:将鸡肉与15-30克当归同炖后饮汤食肉。有补血活血、调经止痛的功效,适用于产后恶露不绝、少腹疼痛等症。
加山药:将50-100克山药同鸡肉放入锅中同炖,煲烂后食用。有补中益气、强健脾胃、除疾润皮、滋肾润肺、聪耳明目、延缓衰老的功效,是理想的营养滋补佳品,极适合产后的滋养。
加枸杞:在鸡肉中加入15-25克枸杞炖汤食用。具有养肝明目、滋阴补肾、固精缩尿之功,适用于产后肝肾亏损、腰膝酸痛、目昏肢冷、遗尿、尿频者食用。