猪肺煲瓜糖有什么功效?

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制作:取新鲜猪肺1具洗净,以白糖200克吹胀,再挤出多余糖水,入锅加适量清水煲2小时(煲汤过程中需反复挤压猪肺几次),汤成时加切成块状的白芦笋500克再煲半小时,以调味料调味食用。

功效:猪肺味甘性平,有润肺止咳、补气健脾的功效,常用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血、肺气不足等。白芦笋甘寒,具有清热利湿、益气止咳的作用。适宜体壮痰湿、偏热、反复呼吸道感染,主要表现为咳嗽、痰多、大便偏烂、口干喜饮水、口唇和舌苔偏红的人群饮用。

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