首先，我们来了解下醋的营养价值： 它含有20种氨基酸，其中8种是人体必需又不能自身合成的；含有丰富的B族维生素；钙、镁、铁、锌等矿物质含量也较高。 而葡萄酒中含有40多种对人体有益的成分，其中包括多酚、黄烷醇、类胡萝卜素等，所以适当饮用红葡萄酒对健康大有裨益。其次，再来看看醋酒——甜型醋酒和干型醋酒。
首先，我们来了解下醋的营养价值： 它含有20种氨基酸，其中8种是人体必需又不能自身合成的；含有丰富的B族维生素；钙、镁、铁、锌等矿物质含量也较高。 而葡萄酒中含有40多种对人体有益的成分，其中包括多酚、黄烷醇、类胡萝卜素等，所以适当饮用红葡萄酒对健康大有裨益。其次，再来看看醋酒——甜型醋酒和干型醋酒。