香菇炒饭怎么做好吃?

一、材料 米饭2碗,鸡蛋1个,香菇3朵,青椒半个,胡萝卜半根。 二、做法 步骤1.准备食材:香菇、青辣椒和胡萝卜都切成丁状备用。 步骤2.热锅放油,油热后打入一个鸡蛋炒熟盛出备用;然后再倒入适量的油烧至七成熟时放入香菇炒香(可以加点酱油增香)然后加入胡萝卜一起翻炒至断生盛起待用!