油鱼炒韭菜怎么做好吃?

邱群皓邱群皓最佳答案最佳答案

1,准备一条小黄鱼(其他鱼类也可以)去鳞,去腮和内脏清洗干净备用 2,准备一把韭菜切成寸段;生姜切丝;蒜切片 3,锅中放油烧热后放入姜丝、蒜片爆香锅 4,倒入黄鱼肉翻炒变色,加少许生抽和白糖提味 5,最后倒入切好的韭菜段快速翻炒至熟即可 是不是很简单!其实很多食材都是越简单越好吃的~ 豆腐也是这样的~ 准备一块老豆腐切块,葱姜蒜切好备用。锅中放适量油烧至七成热,加入豆瓣酱和葱姜蒜炒香,然后加入切好的豆腐块下锅煎制金黄色。

再加一勺糖和一勺醋调味,最后放入青椒红椒提色就可以出锅了~ 做好的豆腐颜色金黄,看着都有食欲有木有啊~赶紧趁热吃掉它吧~ 用最简单的方法做出最好吃的美食~就是这么自信!

植冰慧植冰慧优质答主

我做过,真的很好吃的哦! 材料准备上:1斤左右的油鱼(小杂鱼)、一把韭菜(喜欢的大蒜也可以放些进去)、适量盐。

步骤一:将锅烧热了以后,把买回来的油鱼放进去煎一下;这里要注意的是油温不要太高,否则会炸糊的。

步骤二:等到鱼肉快熟的时候放入切好的大蒜和韭菜,一起继续翻炒,等到有香味出来即可关火起锅啦~

味道怎么样?我自己做的那顿感觉不错呢~可以开饭咯~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!