青稞米好吃么?

顾延梦顾延梦最佳答案最佳答案

这个问题,我觉得我有权回答! 因为我在21世纪了竟然还患有“厌青症” 是的,我非常非常讨厌青稞。 我吃了一次青稞后,觉得这个粮食实在是太奇怪了,为什么这么大一颗的颗粒,却那么耐嚼、难咬,一点都不软糯,而且越吃越香啊!!! 真的不是我夸张哦,当时看《舌尖上的中国》时,看到青稞那集,我就很反感这种食物,心想这是什么破东西啊,为什么要专门讲它啊,太神气了会害我长不高吧!(注:我的身高是真的很尴尬,不到160) 所以你问我青稞好不好吃,我能说好吃吗? 我其实对青稞最大的宽容就是,他好歹也是粮食的一种,能做成米饭让我填饱肚子,虽然口感确实不是很受欢迎,但总归是有用的不是吗? 但我实在不能容忍的是,有些人把青稞当成主食来吃,天天煮着吃了,这对我来说是不可接受的!!!

对了还有哦,现在市场上也有卖熟青稞的,那种直接可以吃,但是我建议你们不要吃,因为那里面加了糖精、防腐剂什么的,吃起来又甜又咸,反正我受不了那个味道。(也许你没吃过,但是别指望我会尝……)

昝俊歌昝俊歌优质答主

青稞有很高的营养价值,青稞米由青稞脱皮而成,营养价值上要比青稞略低,但是比普通的米好吃,口感要好很多,并且比普通的米更有饱腹感,青稞米还有降低胆固醇,降脂,降糖,减肥,美容的功效,并且不易发胖,是很多苗条女性的最佳选择。

青稞在中国已有3500年的种植历史,是西藏高原的当家品种。由于青稞具有营养价值高,耐寒、耐旱、耐贫瘠,抗虫害、病害能力强等特性,因而被推广到四川、青海、甘肃、云南和新疆等邻近省区种植。青稞籽粒是酒类及食品加工业的上乘原料,青稞秸杆是上好的饲料和优良的出口创汇原料。

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