饺子什么线好吃？
现在流行吃芹菜馅的，因为富含纤维，据说吃了能减肥…… 不过我倒是记得小时候最喜欢的是韭菜鸡蛋馅的，那个味儿现在想想都上头，可香了！ 我最喜欢的饺子是鲅鱼馅儿的，家里常做，也常给我买。 现在生活条件好了，吃饺子的机会也少了，过年过节才在家包着吃。
以前住平房的时候，冬天下大雪，早上起来推门就能看见厚厚的积雪，那时候天亮的晚，大概不到8点吧，家里就暖烘烘的了。妈妈会早早准备好和面、拌馅儿的各种食材，我们起床就收拾桌子，摆上碗筷和盘子，等着爸爸和妈妈把煮好的饺子端上桌来，一个个白白胖胖、热气腾腾。 偶尔妈妈也会做烫面饺子和糖水饺，那可是很奢侈的美食了啊！ 有时候我也会兴致勃勃地参加到包饺子的行列中来，擀皮儿、包馅儿、捏褶儿，虽然最后蒸出来的饺子奇形怪状，但是大家都乐呵呵的，表扬我包的饺子有模有样呢… 记忆里好吃的饺子都是妈妈手工做的，机器做出来的饺子总觉得欠缺着点什么。
如今长大了，出去上学、工作，虽然也能买到美味的食物，但却再也吃不出小时候那种味道了——小时候物质匮乏，想吃肉只能吃肉夹馍或者煎饼果子，想买水果只有苹果、香蕉和橘子，而现在想吃什么基本上都能吃到；但另一方面，我们吃得越来越丰富，却也越来越不在意食物给我们带来的满足感。
我们总抱怨时间不够用，似乎总是马不停蹄地赶往下一个目的地，而忘记了自己已经走了多远的路。 在外打拼的人就更不容易了，为了未来能够买得起房子、供得起孩子读书，即使再想念家乡的美食，也只能咬牙坚持，等到功成名就时，却发现身体透支、父母已老。 我们吃着便利店里速冻的饺子，怀念着妈妈手里的热饺子，殊不知我们现在所付出的努力，都是为了能够早一点品尝到那个美好而朴素的愿景啊！