这题我会，真的非常好吃！ 身为南方人，我对大米、面粉这些粗粮本身就非常钟爱，所以见到这种杂粮粉就非常想买，然后自己用开水或者牛奶冲调一下就可以吃了~ 我买的是瑞源的这款，价格稍微有点贵但是品质很好。 里面是单独的小袋包装，打开以后可以发现里面的豆子都非常的饱满，也没有任何结块的现象。 用开水冲泡以后，你就可以得到一碗颜色很不错的杂粮糊了（我买的这个颜色偏深）。闻起来有一股浓郁的豆香味儿，让人很有食欲。 不过我个人感觉开水直接泡可能会有些难吃，所以我通常会先蒸一蒸再打成糊。
我是这样操作的↓ 把杂粮粉倒入蒸锅里，盖上盖子大火烧开之后转中火烧15分钟左右，可以看见里面的黑豆和薏米都已经软烂成粉了~ 稍微凉一点之后倒入搅拌机里加入少许清水搅打细腻一些。 因为有黑豆的缘故，所以打出来的糊糊会带有一点点的颗粒感，不过嚼起来很是劲道顺滑。 喜欢喝甜口的可以在搅打的时候加点糖进去。我由于本身就不爱吃甜食，所以就没有放糖。如果放了一包红糖的话，估计味道就更棒了~~ 除了用热水和牛奶冲之外，我还试过用它做饭团，也是很不错的。
侯贝莉优质答主1、红豆含有皂角甙，能够起到利尿消肿，去湿气的作用，但是并不能说，红豆薏米祛湿粉，直接就能祛除掉体内多余的湿气。其实人体在每天的代谢过程中，会产生一些代谢产物，而湿气就是这些代谢产物当中的一种，要真正祛除掉体内的湿气还是要靠人体自己的新陈代谢来完成。红豆薏米祛湿粉，只是能够起到促进代谢的作用，让身体加快代谢，代谢产物也就更容易排出体外，所以体内的湿气也就更容易排出体外了。
2、市场上一些美容达人，或者是养生大V，一直在宣传，红豆薏米的去湿功效，以及祛除湿气对身体有好处。其实这些都是一些表象，而这些美容、养生的人员，也没有从根本上告诉你，它们是怎么去湿的，它们又为什么能去湿，所以这些需要靠我们去了解，去分析。只有真正了解了它们的原理之后，才能做到心中有数，也才能够更安全的进行一些食疗活动。
3、其实从另一个角度来讲，只要是能够加快自身代谢的食材，多少都具有祛湿的功效，都可以多吃一些。像绿豆、赤小豆、扁豆、冬瓜、莴笋等食物，都能够利尿、排尿，从而加快人体代谢速度，最终起到祛除湿气的作用。
4、但是也要注意，一定要根据自己的体质，来选择用什么食材来食疗，如果是因为过喜生冷，或者是过喜辛辣，而导致的体质失衡，引起湿气过重，这时候食疗就不能再吃生冷或者辛辣的食物，应该去选择一些性味平和的食物来调节。否则的话，就会适得其反，更加严重湿气过重的问题。
