陶瓷锅煲什么好吃?
喜欢下厨的人,对陶瓷锅肯定不陌生,作为一种厨房用锅具,其特点是:轻巧、耐用、隔热好、炒菜香…… 而且随着生活水平的不断提高,人们对于厨房用品的要求也越来越高,从前仅仅是做饭的工具,现在成为了品味的象征和生活艺术的一部分。于是各种各样材质的锅都有,有铁锅、铝锅、不锈钢锅等等,而说起最耐用的锅具,很多人首先想到的就是陶瓷锅了! 为什么这么说呢? 这是因为它有一个良好的保温效果;而且它的表面有一层光滑的釉面,非常易于清洗;最重要的是,由于材质的关系,它在高温状态下也不会产生油烟,这对于害怕油烟的友友们来说,真的是一款完美的锅具了~ 所以啊,无论是家庭使用还是餐厅后厨,陶瓷锅都是必不可少的一种锅具~ 今天呢,小编就想给大家带来一款颜值与实力并存的【日式陶瓷蒸锅】,希望你会喜欢哦~ 这款蒸锅的特点就是:密封性良好+可拆式蒸格。
一般来说,咱们在蒸东西的时候,锅盖都会留有一些缝隙,这样是为了让蒸汽流通,防止积水滴入食物中产生水雾。但是这款蒸锅采用双层锅底的设计,并且结合底部的圈孔设计,能够在烹饪的过程中形成循环热力,锁住食材本身的味道;再加上可拆式的蒸格,在使用时能够紧密贴合锅底,实现更高的密封性,从而能够让蒸的功能得到更好的发挥。 为了验证它的能力,我们特意做了下面这个实验。
将一块饼干放在锅中,开启小火加热30分钟,通过对比我们发现,使用陶瓷蒸锅后,饼干的表面并没有出现明显的水汽凝结现象,说明它的密封效果还是不错的!(当然啦,小火煎煮才是关键) 小小一款蒸锅,却能做出大大的美味! 有了它,你就可以轻松做出蒸排骨、粉蒸肉、蒸鱼…… 而且不同于普通蒸锅的是,它可以上锅蒸煮的同时还能炒菜,双管齐下,让你节约大量的时间与精力~ 自从入手了这个日式陶瓷蒸锅,我都是一锅多用,煮饭、炖汤、煎炒烹炸样样行,真可谓是“全能王”! 当然了,这么棒的一款碗具,使用之后也是很容易清洁的。因为它的表面经过高温烧制,所以有着很好的防腐力和耐磨性,不易堆积污垢;而且锅缘无齿牙的设计,也容易清理,随手一刷,干净如初! 如果你最近正在纠结该买哪个锅,那我建议你可以考虑一下这款日系陶瓷蒸锅,保证你不会错过! 现在正在搞活动,购买即赠送饭盒袋和饭盒勺,还有运费险,大家放心购买喔~