好吃炸鸡块怎么做好吃？
做法 ①准备原料 炸鸡块用油炸熟，葱姜蒜切片备用； ②腌制鸡肉 用酱油、豆瓣酱、白糖、料酒腌制30分钟； ③调酱汁 用生粉、清水、酱油调成汁备用； ④炸鸡翅 锅中放入适量油烧到五成热，放入腌好的鸡块炸至金黄色捞出沥油 ⑤烹制过程 锅内留少许油放葱姜蒜炒出香味，放入鸡块和调好的酱汁，小火收干汤汁即可
小提示
1：做炸鲜奶的时候可以留少量牛奶在搅拌机里，这样搅出来的奶疙瘩会更细腻； 2：面糊的稀稠很重要，太干了会粘锅，太湿了会使煎出来的饼很软塌； 3：做土豆沙拉的时候土豆最好选脆一些的，这样的土豆更适合生吃。
4. 如果想吃辣的可以加些干辣椒或辣椒面之类刺激味蕾的东西。我是因为买了袋装的剁椒所以用来烧了这道菜。