荷花可以炖什么作用？
从营养学角度来说，荷叶、莲蓬、莲藕中的营养成分大致相仿，都含有糖类、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等多种营养素。因此在实际功效中它们的作用也是类似的，有清热解暑、清除自由基、降血脂、减肥等作用，对预防心血管疾病，抵抗疲劳也有一定功效。荷叶莲蓬水荷叶30克，莲蓬2个，白糖适量。将荷叶、莲蓬洗净，放入锅中，加适量清水，煮沸10分钟左右，加入白糖调匀即可。每日饮用2-3次，有清热解暑、养颜驻容、抵抗疲劳的功效，尤其适用于夏季热气重、容易上火的人。
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