雪碧泡菜好吃吗?

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雪碧泡菜,我小时候特别爱吃,是90年代进口商品,在进口食品店有售。价格也不菲,一小盒都要25元(90年代初,我国城镇人均可支配收入只有3460元的水平)。不过味道确实不错。 记得每次吃的时候,都会先倒上雪碧,然后打开罐头,把酸菜倒入其中。那酸爽让人难忘啊!

后来,我又买过几次,因为不是进口商品了,所以价格实惠很多。但也和现在流行的泡菜相比,味道要淡一些。 和韩国泡菜、四川泡椒凤爪相比,雪碧泡菜属于清淡口味的。如果喜欢重口味的就选择后者吧。但如果喜欢清淡一点口味的,雪碧泡菜不失为一个好选择。

个人感觉,雪碧泡菜除了当零食吃之外,用来做菜也是一个不错的选择。比如做火锅汤料或者荤素菜涮火锅,都是不错的搭配。只是用之前要先用清水充分浸泡除盐水。 我小时候最爱吃的雪碧泡菜,是那个长方形,绿颜色的罐头。但找了好久,终于在网上找到,并成功下单买到。说实话,收到包装盒那一刻还是很激动的。。。。 目前,这个品牌已经退出市场了,网上能买到的数量极少,想买的就要抓紧了。

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