紫菜怎么煮好吃吗?
1.首先准备一张紫菜,最好选圆形薄片状的; 2.把紫菜撕成小块儿备用(这样比较容易煮熟); 3.拿一个小碗调蘸料(我用的调料是生抽、醋和辣椒油)调成自己喜欢的口味~ 4.汤锅放水烧开,放入紫菜,用筷子轻轻扒拉几下,使紫菜均匀受热,大约5分钟左右就熟了,关火让紫菜先浸泡在汤汁里入味。
等想喝的时候再开火煮开就可以啦~最后舀上一小勺白糖,味道更好哦! 我喜欢把菜泡在汤里慢慢吃,用勺子舀起送到嘴边,一口汤一口菜,美味极了……
喜欢清淡的可以试试这个做法,很简单!如果喜欢吃咸一点儿的可以适量多放盐或生抽哟~ 希望你会喜欢^^