西瓜冰冻多久好吃？
“冰冻西瓜”，这应该是我们夏天最熟悉的零食之一了吧！ 买回来的西瓜用刀削去瓜蒂，挖出部分瓜瓤做西瓜球，剩下的西瓜肉切成块儿，在冰箱里冻一晚上就差不多了，第二天拿出来吃，脆爽清凉、冰凉沁齿。 这样冷冻过的西瓜虽然味道还是一样的甜，可是口感却已经大不一样啦——原本软绵绵的西瓜肉质变得硬邦邦的，像是水果冰淇淋一样，小勺舀起，送进口中，哇！冰爽甘甜，妙不可言~ 你以为把西瓜放冰箱冷冻一晚就能吃到美味的冰冻西瓜了？太天真！ 还没开始腌渍的西瓜放进冰箱就会快速变质，根本没办法吃。正确的方法应该先用盐拌匀，让每块西瓜都沾上盐分，再用重物压紧，使西瓜里的水分充分渗出，这样再放进冰箱冷冻，才能吃到好吃的冰冻西瓜。
不过小编觉得，用这样的方法做出来的「冰冻西瓜」实在太麻烦了！ 干脆直接买现成的吧～超市里有很多卖的喔，想吃的时候拿出来，放在冰柜里最棒啦！