章鱼饼好吃吗？
个人喜好不同吧，我觉得很好吃！ 以前在青岛的时候，经常去台东步行街买章鱼丸子，当时台东可没有现在这么繁华，那条街刚改造完没多久，记得道路两边有好多卖海鲜的，还有烤鱿鱼、烤鱼等等，味道都很不错。 我买的章鱼丸子是那种小碗装，里面很多海米和香菜，味道咸香，外面裹着酥脆的面衣，一口咬下去，层次感非常丰富～有时候赶时间就直接拿着勺子舀着吃……
后来回到沈阳，一直找正宗的章鱼丸吃，但是都不怎么满意。直到有一次，和朋友一起去中街新开的某海鲜店，在店里随手点了一道“韩式烤鱿鱼”。上菜之后，发现盘子里有块圆形的锡纸板，上面整齐地排列着十几颗煮熟的鸡蛋黄，看着很奇特。 服务员来上菜时，我问她这是什么，她说这是“蛋黄章鱼丸子”。
闻着味道确实很香甜，我就问是否真的用蛋黄做的啊？她笑着说是呢，然后给我们每人发了一个小勺，告诉我们用小勺搅拌着吃。 我本来以为这顿饭又白花了钱，这个奇怪的“蛋黄章鱼丸子”肯定不好吃，没想到入口之后滋味丰富，口感软糯，还带着一丝丝的甜，连我最喜欢吃鱿鱼的那个朋友也连连称赞，觉得这个菜特别好吃……
不知道是不是这家店独创的菜品，但是那天我们两个人就吃了一盘…… 现在回沈阳了，也经常自己做这道菜，有时候也用鸡蛋代替蛋黄，味道也不错。