双孢菇怎么炒着好吃?
用黄油,洋葱末和火腿碎来炒双孢菇是我吃过最好吃的做法之一! 双孢菇250g 黄油10g 香葱2根(只取葱白部分) 胡椒粉适量 盐适量 牛奶少许 1.准备原料。 2.双孢菇洗净,用盐水浸泡10分钟左右,再轻轻搓洗双孢菇表面,沥干水分备用。 3.大火热油锅至7成热,放入切小块的火腿碎,煸炒出香味后,加入切好的香葱白和洋葱末,继续翻炒几下。
4.倒入双孢菇,转中火慢慢炒。 5.加入少量的牛奶,使蘑菇更加鲜嫩。 (其实这时候已经很好吃了……不用加更多东西了~)
6.出锅前撒上一把小葱花,美味即享~~ 外酥脆,里软嫩,还夹杂着葱花的清香~好吃的飞起~~~~ 除了直接做菜以外,把双孢菇做成鲜奶油也是超级简单快手~喜欢甜口的可以加点糖进去一起打啊~~ 用黄油和牛奶来煎一下烤一下,或者用黄油和面粉做个酥脆的饼来夹着吃也很好吃呀~~~