洋葱跟什么烧菜好吃？
我喜欢的蔬菜里，洋葱绝对排第一。从小就不喜欢那种葱、姜、蒜的味道，唯独对洋葱没有抵抗力。不管它是什么做法，烤的炸得，还是炒的炖的，我都爱。 说回正题，说说洋葱和什么一起做最好吃。
首先必须是肉类，肉类和洋葱是绝配。下面推荐几个和洋葱搭配做美食的例子。 第一名，羊肉。在内蒙古吃过好几次手把肉，羊肉的味道相当棒，可是吃多了也腻啊，正好家里有剩饺子皮，就灵机一动做了这道饺子皮肉饼。味道好极了！ 第二名，红烧肉。这道菜怎么做都好吃，我和老爸做过很多种配洋葱的红烧肉，最简单的办法就是把切好的五花肉开水焯熟，再和着调料下油锅爆炒，最后放洋葱块同焖。 第三名，鱼香肉丝。这个我是跟着电视里的美食节目学的，鱼香肉丝里面放洋葱我觉得是最妙不可言的，那股香味啊，太勾人了。 第四名，糖醋排骨。排骨下锅油炸后，酥脆的排骨蘸着甜酸的口感，再拌上洋葱，那滋味儿……让我现在咽口水呢。
除了吃肉，我还喜欢各种肉馅儿的食品。用猪肉馅儿、虾仁儿、韭菜做的水饺最好吃；用猪肉、蘑菇、香菜做的煎饺也是美味；还有豆腐馅儿的萝卜丝鸡蛋饼，鸡蛋煎饼卷香葱，都是我的最爱。 除了肉类，蔬菜和洋葱也是很搭的。我最喜欢的蔬菜里有西红柿，于是就用西红柿做了一个洋葱最爱的搭配——西红柿蛋汤。每次煮这汤，我先打一碗水，倒进锅里，再打进两个鸡蛋，撒一把葱花，搅匀了，盖上盖子煮一会儿就可以喝了。汤里微微透着点儿西红柿的红色，喝起来清香可口。 如果用白菜或者粉丝来做汤汁儿的垫底儿，更是鲜到没朋友~