薏米做什么好吃的？
最近在研究各种祛湿粥，适合春夏交替的时候吃，可以祛除身体里面的湿气，也可以健脾养胃哦！ 先说最经典的薏米红豆粥做法吧~ 材料：红豆、薏米各100克，大米适量 做法：
1.把所有材料洗净，红豆和薏米提前浸泡两个小时后取出；
2.把大米清洗干净后倒入电饭煲中，加入全部食材，加入适量水，调至煮粥档开始工作；
3.等到程序结束后，过滤掉渣滓留取汤汁食用即可。 这个汤水的味道比较淡，喜欢咸一点的小伙伴可以适当加盐调味。这个方子是我从书上看的，亲身实践过，确实有效。 除了煮红豆薏米粥之外，还可以把红豆打成粉状，然后和米粉一起冲泡着喝。
我试过用开水冲、牛奶冲，感觉还是牛奶冲更好一些，更香滑。不过注意一次性不能冲太多，以免涨袋。 另外说一下，我觉得自己身上的湿气并不是很重，所以就没有买很贵的食材，要是小伙伴你的湿气重一些的话，可以买赤小豆（不要买错了哦），再配上薏米一起熬汤。 我之前看央视节目的时候，主持人就介绍过一个祛湿的吃法——薏米炒过后泡水喝。 她是在电视上这么说的，我是照着做的，确实有效果，推荐给大家。 准备些薏米，不用很多，大概40g左右就行了。 把它倒进锅里，小火炒熟，直到闻到香味且颜色变深为止。 然后把炒好的薏米放进水杯里，倒进开水，泡个十分钟就可以了。 刚炒完的薏米是很烫嘴的，记得小心啊！ 我自己做了之后觉得效果不错，坚持了一个多星期，腿脚的不沉感是消下去了，但是肚子上的赘肉还很明显，看来这个祛湿的粥是要坚持每天喝了！