木瓜炖牛奶怎么做好吃？
用料 木瓜一个、牛奶250ml、冰糖30g、鱼胶粉10g 做法步骤 1.准备食材，木瓜一个，牛奶250毫升，冰糖30克，鱼胶粉10克。（因为鱼胶粉是用来做果冻用的所以不能放太多，否则会太韧）
2.把木瓜冲洗干净，去掉籽后用刀切成块状备用。（木瓜籽留着可以做木瓜冰棍或者木瓜奶昔）
3.把冰糖放进去加少量水调成糖水备用。（如果用白糖就不用加水了）
4.锅中放入适量清水煮沸后，把切好的木瓜块放入锅中煮几分钟，直到煮熟后捞起备用。（如果觉得不熟可以再延长一下加热的时间，但是不要煮太久，否则会影响口感和营养）
5.在锅里面加入少量的冷水和鱼胶粉搅拌至融化，然后倒入刚刚煮好的木瓜里面，搅拌均匀后盖上盖子焖十分钟就可以了（如果喜欢硬一点的口感就适当延长一下时间哦）
6.一杯美味又营养的木瓜炖牛奶就完成啦！是不是非常简单呢~
小提示
1.由于每个人的味觉不同，所以对甜味的感受也不一样，所以糖的量要根据自己的口味酌情添加；
2.鱼胶粉可以用琼脂粉代替，只是琼脂冻的口感没有鱼胶粉做的那么细腻顺滑。