硌络怎么炒好吃？

宇文思钰宇文思钰最佳答案最佳答案

我也不知道，反正我每次买都会放很多辣椒 这次买的颜色很红，看着就特别辣 炒的时候把外皮去掉，因为比较硬

锅里放油炒，会出一部分水分，这时候应该继续烧一会儿

等到锅里的水快干的时候（不要全干）放酱油和盐调味，这时候就可以倒入鸡蛋液了（蛋液不用太多，因为炒好以后的疙瘩汤会有汤汁儿） 我一般喜欢撒点葱花，更好看一点

盛盘~开吃！ 真的挺好吃的呢~~~~~~~

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