猪肉菊花饺子好吃吗?

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第一次在知乎写文章! 首先,说一下我对于饺子的热爱程度,大概相当于我爱吃榴莲的程度(不知道榴莲有没有那么臭,反正我是很喜欢的)。我小时候家里是很穷的,但是无论再穷,每年至少两次饺子是必须吃的——那就是元旦和春节。我妈妈会早起包饺子,一般就是韭菜鸡蛋或者猪肉大葱的,偶尔会有别的馅的,比如韭菜鸡蛋虾仁的,或者是三鲜的(好像是肉馅里面放虾皮之类的)。

我妈包水饺特别快,一分钟能包八个,而且形状特别好看。但是我就不行了,我比较笨,而且每次都是一大盆面,让我很不安心,总是担心它会干掉,所以经常是边看电视边擀皮儿。因此每次都是我妈包的饺子我先吃完…… 我最开心的是冬天,因为可以窝在家里边看春晚边吃饺子,但是最开心的不是饺子有多美味,而是有饺子可以吃。

后来慢慢长大了,在外面求学工作,虽然也吃过很多美食,但是仍然忘不了妈妈包的那味道特殊的饺子。于是每年我会自己做馅儿,用我爸的话来说就是“你那馅儿啊,老甜了”。但是我就觉得正好。自己包的饺子要是不甜的话,那感觉就好像不是饺子了。

有一次,我和我爸下馆子,他点了一盘饺子,我刚想说“爸,这个饺子咋这么难吃”,结果吃到嘴里才知道,这饺子太淡了(是我太咸了么),于是我又倒了一点醋进去…… 扯远啦!我说这些就是想说说我对饺子感情之深。

至于题主说的那个啥饺子,我实在是没有吃过,不晓得味道怎样。不过既然是猪肉菊花馅儿的,应该不会差到哪里去。希望你喜欢。

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