煮河面放什么好吃?
这个我可有发言权了,家里就爱吃碗泡面,但跟外面卖的不一个味! 先说面条,一定要买细的那种,超市有售,具体哪个品牌我就可不知道了,不过你问问超市工作人员就会知道。
煮方便面嘛,其实很简单的,水开下面条,加点盐,等水再次沸腾就可以捞起来了,千万不能一直大火煮啊,会糊底的~ 重点来了~~~煮熟的面条千万不要直接吃哦,会很难吃而且会发粘。
关键就在于这步,把两包调料倒进小碗里,加开水调开,记得水要多点,要很浓的那种,就像熬糖浆似的。等调料汁凉下来了就把面条挑进去搅拌均匀,让每根面条上都挂上一层汤汁,这时候就可以吃了,香喷喷的! 你试下,保证和外面卖的差不多~~~我可是花了一番心思总结的哦