多芒丸子的做法？
多芒丸子是比较传统的汤圆吃法，将煮熟的汤圆蘸上椰丝，再加上芒果粒一起食用。味道酸酸辣辣，很开胃。 食材准备：冷冻生圆子、鸡蛋、白砂糖、芒果、椰丝
制作步骤： 1.芒果洗净，去皮去核切小丁备用。（这里用的芒果是之前做酸奶用的芒果，比较甜）
2.取一大碗，打入两个鸡蛋，搅散成蛋液待用（如果不太喜欢鸡蛋的味道可以只打一个鸡蛋）
3.锅中注入适量清水，大火烧开，下入圆子，用筷子轻轻翻动，使其均匀受热。
4.待圆子全部飘起后，继续煮5-6分钟至熟，然后捞出过一遍冷水（这样可以让圆子更有嚼劲）
5.沥干水份的圆子倒入盘中，均匀的裹上一层椰丝
6.最后把切好的芒果和圆子混合在一起即可
小贴士：
1.圆子要用冷冻的，这样煮的时候才不会烂
2.如果喜欢口感更嫩滑的鸡蛋液，可以把蛋液打散后再下锅