草梅功效与作用是什么?
1、明目: 现代医学研究表明,蓝莓含有较高的花青素,而花青素具有强力抗氧化特性,能够消除因电脑辐射、长时间开车或熬夜引发的眼睛疲劳和视力下降,预防近视、抑制眼球退化和白内障的发生;另外,蓝莓中富含的维生素A原(即β-胡萝卜素)在体内的代谢可转化为维生素A,是人体视网膜不可缺少的营养成分,因此常吃点莓有明目的效果。特别是对于经常对着电脑的上班族,更该多吃一点莓。
2、增强免疫功能: 人体免疫力的强弱与营养状况密切相关,若缺乏蛋白质、脂肪、碳水化合物等都会降低人体的免疫力。而蓝莓富含人体所需的微量元素、氨基酸、蛋白质等多种营养成分,特别是人体无法自主合成却迫切需要补充的抗氧化剂。经常吃一些莓对提高机体免疫能力有很大帮助。
3、改善睡眠: 随着生活工作压力的不断增加,人们的睡眠严重不足,出现入睡困难、容易惊醒等症状的比例也在不断升高。而蓝莓中含有能明显延长睡眠时间、提高睡眠质量的物质,尤其是褪黑素。所以,每天吃点蓝莓有利于改善睡眠不足的情况。
4、防衰抗老: 人到中年,身体各种机能都开始逐步下滑,出现未老先衰的情况。而蓝莓中含有丰富的营养物质,特别是花青素和黄酮类物质,这些物质都有不错的抗氧化功效,可以有效清除体内有害自由基,减少自由基对机体的损伤,从而起到抗氧化的效果。经常适量食用些莓还具有美白肌肤、美容养颜的功效呢!
5、其他: 除了上述内容外,经常吃一点儿莓还有助于提高记忆力、保护肠胃、预防贫血等情况的出现。平时适当吃一点儿莓是有百利而无一害的事情。