土鸡能炖土豆吗？
1、用小火熬煮，煮沸之后捞出浮沫。
2、加入葱姜白胡椒等调味料继续煮。
3、加入适量的料酒去腥。
4、加入切好的鸡块。
5、加适量的水，小火熬2小时。
6、选择放入土豆和枸杞，煮10分钟。
7、出锅前加盐，然后就可以吃了。
营养价值：
1、加强胃肠蠕动，帮助消化。土豆营养丰富，含有天然的消炎中药，其富含的维生素C、维生素B1、维生素B2等，可以改善肠胃黏膜的溃疡及病变，并能防治胀气和胃胀。
2、预防中风。土豆富含钾，据药理研究，钾能抑制钠的吸收，有防治高血压和心脏病的作用。
3、防癌。土豆还能治疗疖肿，预防癌。将熟土豆去皮，切碎，敷于患处，20-30分钟左右换一次，能清热解毒，消肿止痛。
4、改善胃痛。土豆富含维生素C，生姜富含维生素A、维生素C，共同制作成粥，有温胃散寒，健脾消食的功效，是治疗风寒胃痛的良药。
5、调理消化系统。土豆富含钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以强健血管，同时还能帮助肝、肺等人调理消化系统。