公鸡炖莲子有什么功效？
莲子心味苦，性寒。归心、肝、肺经，莲子心具有清热养神，交通心肾，健脾固涩之功效。用于治疗hot失眠多梦，遗精滑精，血热吐血，目赤肿痛，高血压，病后虚弱等病症。鸡味甘、性平，归脾、胃经。具有温中益气，补虚劳，填精髓，健脾胃的功效。主治虚劳瘦弱、消渴、脾虚泄泻、老年白发等症。用于治疗外感风寒、头痛、咳嗽、气喘。炖鸡汤更具有调和脏腑，增进食欲的功效。
因此将莲子和鸡合炖，具有清心去热，养神健脾的功效，主要用于治疗脾胃虚弱，肾气不固，热气内积，头晕乏力，神经衰弱，失眠，老年白发，青少年脱发等症。