木瓜同骨汤有什么功效?
木瓜含有11.47%的皂素,木瓜蛋白酶,番木瓜碱, β-谷甾醇,5-羟色胺及维生素C、B1、B2、E、A等营养成分,具有平肝和胃,舒筋活络,祛风败湿,益肾健脾,强筋活血,通络止痛,柔化血脉,滋养肌肤,除风去湿,舒筋活络,乳汁充盈,防癌治癌、养颜美容之功效。木瓜对于中老年人常见的骨质增生,关节退行性病变,腰腿麻木疼痛,胃痛、消化不良、乳汁缺少等病症疗效显著。
而猪尾骨富含较多的钙质及胶原蛋白。二者合煲为汤,汤味鲜甜,肉质软烂,特别适用于大病、久病初愈者补虚羸,更可以起到强壮筋骨,增加体内钙含量,强身健体的作用。