柚子皮与萝卜哪个功效好？
其实，生吃萝卜，主要目的在于汲取萝卜的辛辣味，而柚子皮，虽然也辛辣，但是萝卜生吃会更受欢迎。虽然都有理气化滞、消食导痰的功效，但其实还是萝卜功效更强。
萝卜分为萝卜肉和萝卜皮，在中医理论里面，“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴”，就是说味道，能影响到食物的功效。
萝卜肉味甜，味辛；而萝卜皮味甘，味苦。萝卜肉的辛发散，所以，萝卜肉偏重于“散”；而萝卜皮苦泻下，甘能缓急，所以萝卜皮偏重于“泄”，更利于肠胃的消化。
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其实，生吃萝卜，主要目的在于汲取萝卜的辛辣味，而柚子皮，虽然也辛辣，但是萝卜生吃会更受欢迎。虽然都有理气化滞、消食导痰的功效，但其实还是萝卜功效更强。
萝卜分为萝卜肉和萝卜皮，在中医理论里面，“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴”，就是说味道，能影响到食物的功效。
萝卜肉味甜，味辛；而萝卜皮味甘，味苦。萝卜肉的辛发散，所以，萝卜肉偏重于“散”；而萝卜皮苦泻下，甘能缓急，所以萝卜皮偏重于“泄”，更利于肠胃的消化。