白熬稀饭有什么功效？
白米粥功效
1、健脾养胃，消渴自愈
喝粥历来是中国人的传统饮食习惯，《黄帝内经》中说“五谷为养”，中医认为大米色白入肺经，味甘入脾经，可补脾益气，凡肺脏虚弱、脾胃功能失常、有消化系统疾病的人群，皆适合喝大米粥。
煮粥的方法也很重要，煮大米粥时，水一定要没过米2寸以上，用大火烧开，再用小火慢慢煮透。一定要煮软、煮烂，使淀粉糊化完全，这样易于消化。有胃酸过多、消化性溃疡的人，可在大米粥里放点大枣、莲子、山药，以调和养胃；有胃肠溃疡的患者，加炒粟米30克。
2、缓解虚弱无力、气血不足
粥能养气，虚弱无力、气血不足的人可以多喝大米粥，对身体有一定保健作用。中医上讲，有神经衰弱的人，可以睡前进食，能起到安眠的作用。另外，暑热外伤，伤津液，导致的体液丢失过多，比如大热天做重体力劳动、严重腹泻呕吐、大汗之后，都可以喝点稀薄点的大米粥，补充津液。
3、防止三高
预防高血压、高血脂、高血糖“三高”，喝粥是一个特别好的办法。中医推荐，这种患者平常可以多吃些赤小豆、绿豆及薏苡仁，比如绿豆大米粥、赤小豆大米粥、豆米薏苡仁粥，不但能够清热、利湿，而且能够消肿，赤小豆绿豆粥有解毒作用。三高人群应该注意少放糖，建议放点冰糖。