1、炖肉时，在锅里放几个萝卜，不但不会粘锅，烹制出的肉还特别的香； 做法：猪肉切条或片后加料酒酱油白糖淀粉少许胡椒粉拌匀入味备用;白萝卜切成条待用(如果不喜欢吃萝卜的可以省略);炒锅倒入适量油烧热放入腌制好的肉片滑炒至变色盛出，另起锅加油，加入几瓣拍破的蒜头和姜片爆香，
1、炖肉时，在锅里放几个萝卜，不但不会粘锅，烹制出的肉还特别的香； 做法：猪肉切条或片后加料酒酱油白糖淀粉少许胡椒粉拌匀入味备用;白萝卜切成条待用(如果不喜欢吃萝卜的可以省略);炒锅倒入适量油烧热放入腌制好的肉片滑炒至变色盛出，另起锅加油，加入几瓣拍破的蒜头和姜片爆香，