园白菜凉拌怎么做好吃？
1、小青菜（也就是园白菜）洗净，沥干水分； 2、锅内放适量植物油，烧热后放入花椒、干红辣椒爆香，倒入小青菜爆炒至软身；【不喜欢吃辣的可以不放辣椒】
3、淋入香醋和香油拌匀即可食用啦！ 非常简单吧～爱吃园白菜的可一定要试试看哦～
鲍丽峰优质答主1，芥菜头清洗干净控水备用。 2把芥菜头切成细丝，放入盆中，放一小勺盐拌匀腌制半个小时左右，腌好以后用水冲一下挤干水分备用。3锅中放油烧热后加入葱、姜爆香，然后加一大碗清水烧开，再加白醋、白糖搅拌均匀后关火，将辣椒油倒入其中充分拌匀成汁水（也可以不加）之后直接浇在切好的芥菜上，用手抓匀就可以啦！ 拌好的芥菜口感爽脆清透，微辣带着丝丝回甘，清新淡雅又十分爽口~
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