番薯怎么煮才好吃？
番薯怎么煮得好吃又简单，这题我会！我来自广东湛江，一个充满海鲜与番薯的地方~ 记得小时候，番薯是我们这常吃的粗粮，有时候饭桌上的大米吃完了，就会用番薯来煮饭，煮出来的米饭是金黄色的，软糯香甜，大人说这种米饭叫红薯饭，后来来到外地，却再也没有吃到过这样的饭了……
回到正题，要煮好吃的番薯其实很简单，教你3招，包你吃得够本！
【第一招】蒸着吃 最简单的吃法，莫过于蒸着吃。上锅蒸熟，既能保持番薯的原汁原味，又能让番薯的口感变得更加细嫩。如果喜欢软糯些的，可以多蒸一会儿。喜欢硬一点的口感，可以少蒸一会。 在我们老家，还有用蒸笼来蒸番薯叶和芋头的，香喷喷的，特别美味。如果你感兴趣，可以尝试一下哦~~
【第二招】做糖水喝 番薯不但可以蒸着喝，还可以用来做成甜甜的糖水。比如我最喜欢的番薯糖水，做法非常简单，把番薯洗净，切成块状，直接放入锅中，加水煮即可。喜欢喝甜的，就加糖；喜欢喝咸的，可以加点冰糖，或者放点花生、芝麻一起煮，香味更浓郁～煮好的番薯糖水，一定要趁热喝，那滋味，妙不可言啊~~~
【第三招】制作甜品小吃 除了当主食外，番薯还是制作甜品的小能手呢。你可以把它做成小零食吃，比如炸薯片、炸薯条、番薯干等等，也可以把它打造成甜品，比如红糖番薯汤圆、番薯芝士蛋糕、草莓番薯慕斯等等，做法都不难，学会了，你就可以变身美食达人啦！