袋装干贝怎么做好吃？
这个真简单，我常做： 1、锅里下油，烧热后加两勺郫县豆瓣炒香； 2、加入切成块的土豆和胡萝卜（喜欢吃菜的可以多放些），炒熟后加盐和鸡粉调味； 3、干贝用清水浸泡软后撕成细条，下锅大火爆炒一下； 4、把2中的食材倒入装有干贝的容器中拌匀就行了。 小技巧：
1、泡干贝的水不要倒掉，有不少的鲜味都在里头呢！ 2、因为豆瓣酱已经有咸度了，所以不用放太多的盐哦~ 3、最后拌好的干贝应该是酥嫩可口的～你可以试试哦～ 我是用微波炉做的，你如果用烤箱的话应该会更加酥脆。
补充： 1、如果做麻辣口味的可以在第三步中加入干辣椒节和花椒粒，待干贝炒熟后放入葱花炒匀就可以啦。辣椒和花椒的量根据个人喜好添加吧~~ 我是个无辣不欢的人，所以会放很多很辣的红辣椒和很多的麻椒……然后，你就等着被香晕了吧……O(∩_∩)O哈哈～～～
2、如果你买的干贝比较肥而且你想吃得比较清淡的话，可以在第一步多炒一会儿，把油脂逼出来～这样吃起来会比较不腻呢～