鄂鱼肉好吃吗?
没吃过,不过应该不好吃 看看这颜色 这卖相 跟河豚一样一样的 我一直对这种色彩艳丽,肉质滑嫩(duang),味道鲜甜的海鲜没有抵抗力 但这次去武汉吃了两次武昌鱼,一次烧麦,一次豆皮,都一般般啊…… 先说的这个武昌鱼,在酒店吃的,好像叫楚韵酒楼吧,鱼汤做得倒是很鲜美,鱼肉吃起来也没有刺,但是!但是!这个武昌鱼有个大大的额头,又肥又厚还带骨,感觉就像啃猪脑一样,我实在吃不惯,一口都不想吃……真是难为厨师了…… 然后是虾饺,虾饺倒是很好吃,里面有大颗的虾仁,Q弹爽滑有嚼劲。 再然后就是烧麦,好次的!糯米肉馅的,里面还有花生米和甜馅儿,香香甜甜的好吃! 还有就是豆皮,薄皮的豆皮卷着糯米和肉松,吃起来有点像春卷,咸香的,挺好吃的 最后说一下热干面,我们在这家面馆吃的,老板说这是正宗的武汉热干面,30块钱一碗,好吧,反正我是觉得贵得离谱,而且也不好吃啊……面条很硬很酸爽……加了很多辣椒酱,面里带了些许葱花,芝麻酱的味道倒是可以回味很久……不过我还是更喜欢拌面……
除了这顿饭,我们在旅店附近随便找了一家小店也吃了饭,店很小,就四张桌子,我和我妹点了一盘藕,一个酥饼,藕是凉拌藕,酥饼是糯米做的,粘粘的,不是很喜欢。
总结一下,武汉的美食我没吃到什么特别值得推荐的,价格也不算便宜,作为土著,可能因为我是穷鬼的缘故,我实在是对本地的美食没有产生浓厚的兴趣。