茶油拌什么菜好吃？
我最喜欢用茶油来做凉拌菜了，清爽可口，营养价值高！ 具体制作方法 第一步：准备150g黑木耳。 （我喜欢用黑木耳做凉拌菜，你们可以根据自己的喜好选择其他食材哦~） 第二步：将黑木耳放到凉水锅中，大火煮开之后转成小火炖煮1个小时左右。 （不要嫌麻烦啊～这是为了让木耳充分发胀、变软，这样拌起来才好吃呢～） 第三步：一个小时后，将泡过的黑木耳捞出，放入凉开水当中投凉后控干水分备用。 第四步：准备2-3个鸡蛋。
第五步：打散鸡蛋并搅拌均匀。 第六步：在鸡蛋液里调入适量盐，滴几滴白醋去腥提香，然后搅拌至均匀无泡状。
第七步：平底锅烧热，不用放油，直接倒入鸡蛋液，煎至成型后，关火让鸡蛋冷却。 第八步：把冷却后的鸡蛋切成块，和黑木耳放在一起。 第九步：在碗内倒入适量茶油，调进适量生抽和陈醋，调成蘸料汁。吃的时候直接用酱料蘸食就可以了。