盐水对虾怎么烧好吃?

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先分享一个最简单的烧法,非常入味! 新鲜的基围虾大约30只左右,清洗干净后,加入1小勺盐、2大勺白酒,腌制15分钟左右; 热锅热油,把腌好的大虾用厨房纸吸干水分,放入锅中,小火炸至金黄酥脆,就可以食用了。

虽然做法简单,但是味道好到爆哦~ 咸香酥脆的炸虾,蘸点醋、蒜泥,美味极了~~~ 下面分享两道需要点厨艺的烧法,步骤稍微复杂一点,但食材和做法都很健康。

首先分享一道蒜蓉粉丝蒸虾。 大虾6-8只,洗净去头去壳留尾部的壳做装饰用(这样看起来会比较有美感啦),放入盘中,摆上蒜末。 粉丝提前用温水泡软,平铺在大虾上面,上锅蒸7-8分钟。 最后一步,浇上热油+生抽即可。 鲜嫩多汁,口感极棒的蒜蓉粉丝蒸虾就做好啦~~ 再来分享一道油焖大虾。 大虾去皮,背部划开(这样可以更好的入味)。蒜切片,姜切丝。 锅里放两大勺植物油,爆香蒜片和姜丝。

倒入大虾爆炒,加盐和鸡精调好味。 倒水没过虾,大火烧开转小火慢慢焖熟。 最后收汁亮油,即可出锅。 外酥里嫩,鲜香甜浓的油焖大虾,你值得拥有~~

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