蒸熟糯米怎么做好吃?

沈娟虹沈娟虹最佳答案最佳答案

1、蒸熟的糯米,加上牛奶和糖,做成甜品很不错哦~~ 取一个干净的碗,加入牛奶、白糖搅拌至溶解。 把糯米粉倒进去搅拌均匀成粘稠的糊状。 把容器放锅里大火蒸25分钟左右即可~

2、做烧麦!好吃到爆!!! 用蒸锅或者电饭煲都可以,我比较喜欢用电饭煲,方便。 在电饭锅内胆里涂上一层食用油,以防粘锅。 把糯米铺平,用冷水浸泡一晚上。 把胡萝卜、香菇、肉丁放进去搅碎,加点盐、生抽、老抽、白胡椒粉、葱花和糯米一起拌匀了,馅儿就成功了~ 蒸的过程中可以加点热水防止干锅。 大约40分钟就蒸熟了。

3、糯米糕也很好吃啊~ 把蒸熟的糯米捞出来放凉,加白砂糖打散,然后倒入模具中压模成型,糯米糕就完成了! 我还做过糯米球、糯米条……各种糯米的点心,味道都很好,值得一试噢~~~

权炳力权炳力优质答主

一、材料

糯米300克、梅干菜100克、五花肉150克、姜3片

调料:油、老抽、生抽、糖 做法

梅干菜洗净,用清水浸泡1个小时。五花肉去皮切丁,姜切末。梅干菜浸泡至软后,挤干水分切碎。

1、锅中加入油,放入姜末煸出香味。

2、将五花肉放入,下生抽、老抽、糖,将五花肉煸至出油。

3、将梅干菜放入,加少许清水焖煮约5分钟。

4、关火放凉。

5、将糯米洗净,加清水浸泡1小时。

6、沥干水分,倒入容器内。

7、将五花肉、梅干菜丁倒在糯米上,放入蒸笼,大火烧开,蒸40分钟即可。

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