为什么菜这么好吃？
因为，做的人用心了，吃的人认真了 （一）我做过最用心的菜 我家离海边不远，小时候常和爸妈去赶海。记得有一次海水退了很大一片，我在海里捡了很多小蛤蜊，回家让妈妈给我做点好吃的。妈就做了这个“蛤蜊鸡蛋煎饼”，用饼卷着蛤蜊肉，鲜香四溢，让我吃得停不下来。
（二）我吃过最认真的菜 这道菜叫“狮子头”，是江苏淮阳一带的名菜。一般是由六颗肥瘦相间的猪肉丸子在一起蒸制而成，成品软嫩清香。这道菜比较费工夫，需要把肥肉剁成泥，拌在肉馅里，下锅炸熟了再浇汁儿。 做好之后要切成薄片儿，摆盘上桌啦~