玉米怎么吃好吃啊?
1、烤玉米棒
材料准备:甜玉米2个、锡纸一张 做法步骤:
①将玉米清洗干净,并用刀刮去表面的绒毛;
②在锡纸上刷一层食用油;
③把处理好的玉米放在锡纸上,烤箱提前预热5分钟,放入玉米后烤30分钟左右即可食用。 不爱吃硬的玉米可以烤的时间短一些,喜欢酥脆口味的可以再烤久一点。
2、蒸玉米
食材:甜玉米两根、清水适量 做法步骤:
①用刀切下玉米的底部,使其能够平稳站立,底部不要完全切断哦。
②锅内加入适量清水,烧开后直接放入切好的玉米,大火蒸半个小时左右就可以开吃啦! Tips: 想要玉米更香甜,可以在蒸的时候加入几颗冰糖,或者少量砂糖也是可以的哦~
3、玉米排骨汤
材料准备:甜玉米一根、排骨适量、胡萝卜半根、姜片两片 做法步骤:
①将排骨冲洗干净,冷水下锅,焯水去血水;
②砂锅中注入足够量的清水,加入所有原料,大火烧开转小火慢煲两个小时;
③调入盐和生抽,撒上葱花,美味又营养的美味汤品就可以上桌了。
4、牛奶炖玉米
材料准备:甜玉米一根、纯牛奶250毫升、银耳适量 做法步骤:
①银耳泡发后洗净,撕成小块备用;
②玉米洗净削下玉米粒,准备好牛奶和银耳,开始炖吧! 先用大火煮开后,改为小火慢慢炖,待银耳软糯,汤汁变得浓稠,可以拌饭吃哦~